Pšeničná polohrubá mouka se hodí na pečení moučníků, bábovek, perníků. Pšeničnou chlebovou mouku je dobré před používáním prosít. Je hrubší než hladká světlá mouka.
PLNĚ PŘÍRODNÍ MOUKA BEZ PŘÍSAD
Mouka z mlýna Dubecko je čistě přírodním produktem, bez fortifikace zlepšujícími přípravky jako některé komerčně prodávané mouky a směsi na pečení.
TAKÉ hladká pšeničná MOUKA 00 a speciál, chlebová a hrubá mouka
Dodáváme také pšeničnou světlou hladkou mouku 00 a spceiál, pšeničnou chlebovou mouku a pšeničnou hrubou mouku.
BALENÍ pšeničné mOUKY
Pšeničnou mouku dodáváme v pytlích 2, 5, 10, 15 kg nebo 30 kg.
Nutriční hodnoty ve 100 g výrobku
- Energetická hodnota: 1459 kJ / 350 kcal
- Tuky: 1,0 g - z toho nasycené mastné kyseliny: 0,17 g
- Sacharidy: 75,0 g - z toho cukry: 2,0 g
- Vláknina: 3,0 g
- Bílkoviny: 10,0 g
- Sůl: 0,01 g
