je vhodná k pečení světlého pečiva, rohlíků, housek, baget, světlých pšeničných chlebů. Je malinko tmavší než pšeničná hladká mouka 00.
Plně přírodní mouka bez přísad
Mouka z mlýna Dubecko je čistě přírodním produktem, bez fortifikace zlepšujícími přípravky jako některé komerčně prodávané mouky a směsi na pečení.
Nutriční hodnoty ve 100 g výrobku
- Energetická hodnota: 1517 kJ / 334 kcal
- Tuky: 1,5 g - z toho nasycené mastné kyseliny: 0,2 g
- Sacharidy: 73,0 g - z toho cukry: 2,0 g
- Vláknina: 3,3 g
- Bílkoviny: 11,3 g
- Sůl: 0,01 g
Balení mouky hladké speciál
dodáváme v pytlích 1, 2, 5, 10, 25, 50 kg.
