Žitná trhanka je podobná obilným vločkám
je bohatá na cereálie a minerální látky.Postup výroby je stejný jako u celozrnné mouky, avšak trhanka neprochází procesem jemného mletí. Používá se při pečení chleba, k přípravě zdravých kaší, placek a jako sytá zavářka do polévek.
Plně přírodní produkt bez přísad
Mouka i trhanka z mlýna Dubecko jsou čistě přírodním produktem, bez fortifikace zlepšujícími přípravky jako některé komerčně prodávané produkty a směsi na pečení.
Výživové hodnoty žitné chlebové mouky ve 100 g
- Energetická hodnota 1474 kJ / 352 kcal
- Tuky 1,6 g
- Sacharidy 73,6 g
- Bílkoviny 9,6 g
Balení žitné trhanky
dodáváme v pytlích 1, 2, 5, 10, 15, 30 kg.
