Pečete doma v domácí pekárně nebo klasické troubě domácí kváskový chléb, klasický kvasnicový, žitný chleba, žitno-pšeničný, celozrnný chléb, režné pečivo, dalamánky? Žitná chlebová mouka, výražková, celozrnná mouka, žitná trhanka i otruby z Mlýna Dubecko jsou plné prospěšných látek, vlákniny a minerálů.
Žitná mouka je výtečná také pro přípravu chlebového kvásku, na krkonošské kyselo.
Meleme i pšeničnou špaldovou mouku a mouku z červené (purpurové) pšenice.
Od roku 2020 také většinu produktů v BIO kvalitě.
Mouku na Dubecku meleme tradiční cestou už od roku 1833, bez přídavků zlepšujících látek, které bohužel v některých komerčně prodávaných moukách a směsích na pečení bývají.
Žitnou mouku chlebovku, výražkovou, celozrnku, trhanku i otruby pro menší pekaře dodáváme a posíláme v pytlích 5, 10, 15, 30 a 50 kg, pšeničnou mouku ze špaldy a z červené pšenice v pytlích od 5 do 30 kg. Posíláme z e-shopu přepravní službou. Vyberte si typ mouky.
